מרק שעועית אדומה • כך תכינו מרק מושלם

 

אם חיפשתם מתכון למרק שכולו בריאות, הגעתם למקום הנכון. מתכון למרק שעועית אדומה המלא בכל טוב, המרק הזה מושלם לחורף - הוא יחמם לכם את הגוף בצורה הטובה ביותר.

מה שאתה תצטרך

1 גזר, קלוף וחתוך

1 בצל, קלוף וחתוך

4 גבעולי סלרי קצוצים

4 עגבניות קלופות וחתוכות

1 תפוח אדמה, מקולף וחתוך

220 גרם שעועית אדומה (מושרת אחרי לילה שלם)

55 גרם שמן זית

1 ורבע כפיות פפריקה אדומה

2 ליטר מים רותחים

1 כף אבקת מרק

3 כפות רסק עגבניות

מלח פלפל לפי טעם

הערות

Avatar placeholder