מתכון לאוזני המן במילוי פרג

 

אוזני המן במלית פרג. מתכון קלאסי שאי אפשר לסרב לו של אוזני המן במלית פרג. באתר שמרית תמצאו מגוון מתכונים מכל הסוגים שקל ופשוט להכין היכנסו עכשיו >>>

מה שאתה תצטרך

חומרים ל30 אוזני המן

 4 כוסות קמח (560 גר')

 1 שמרית שמרים טריים (50 גר')

 3/4 כוס סוכר (150 גר')

 2 ביצים

 200 גר' חמאה או מרגרינה

 3/4 כוס חלב או מים

 כפית ברנדי

 כפית תמצית וניל

 כפית תמצית רום

 כף קליפת לימון מגוררת

 קורט מלח

 ביצה טרופה למריחה

חומרים למלית פרג

 1/3  כוס מים

 3/4 כוס סוכר

 100 גר' פרג טחון

 1-2 כפות פירורי לחם או ביסקוויט

 50 גר' שקדים קצוצים

 2 כפות צימוקים

 מבשלים על להבה נמוכה עד לספיגת כל הנוזלים.

הערות

Avatar placeholder