מתכון לאורז אדום עם ירקות מקורמלים

 

השף תום פרנץ מציג מתכון לאורז אדום עם ירקות צלויים בתנור - סלט חם ועסיסי של אורז אדום. המתכון מצולם בוידאו, קל להכנה, טעים ונפלא.

מה שאתה תצטרך

1 כוס  אורז אדום אורז אדום קרא עוד

כף שמן זית

2 כוסות מים

1 דלעת ערמונים, חתוכה לפלחים

2 סלקים זהובים, חתוכים לפלחים

3 סלקים אדומים חתוכים לפלחים

1 שומר, חתוך לשמיניות

עלי טימין מגבעול טימין

1/4 כוס שמן זית

1 כף גדושה  סוכר חום קלאסי סוכר חום קלאסי קרא עוד

מלח ופלפל גרוס טרי, לפי הטעם

3-4 שיני שום כתושות

1/4 כוס שמן זית

2 כפות חומץ בלסמי

2 כפות רוטב סויה

כף סילאן

חופן פטרוזיליה קצוצה

חופן עירית קצוצה

חופן פקאן סיני, גרוס גס

הערות

Avatar placeholder