מתכון לחלקי עוף בתנור ממולאים בבורגול

 

מתכון מעולה לשבת! חלקי עוף "בהיריון" - עוף ממולא במלית של בורגול עם תבלינים וכל טוב. מתכון מוצלח במיוחד לארוחה עשירה לכל יום בשבוע ובמיוחד לשישי בערב!

מה שאתה תצטרך

8 חלקי עוף (שוק וירך)

תבלינים: פלפל שחור, בהראט, מלח, כורכום, פפריקה אדומה, שמן, פטרוזיליה יבשה ירוקה, אבקת מרק

2 כפות גדושות דבש

2 שיני שום כתוש

כוס בורגול עבה שטוף ומושרה במים רותחים עד שהם נספגים

1 בצל קצוץ מטוגן עד להזהבה

מלח

1 כפית קינמון

אבקת מרק

מעט בהראט

פלפל שחור וגם גרוס

הערות

Avatar placeholder