מתכון קל לאוזני המן מבצק פריך

 

הילה רשתי עם מתכון מנצח לאוזני המן פרווה / חלביות מבצק פריך שנמס בפה. אוזני המן מוצלחות במיוחד לפורים.

מה שאתה תצטרך

300 גר' חמאה / מחמאה רכה לאוזני המן פרווה

100 גרם אבקת סוכר

2 שקיות סוכר וניל

מעט גרידת תפוז או לימון מה שמעדיפים

2 חלמונים

1/4 כוס מים

כפית אבקת אפייה

3.5 כוסות קמח לבן

למילוי: כחצי כוס ממה שאוהבים (ממרח שוקולד, תמרים, חלבה וכו')

הערות

Avatar placeholder