סלטים וממרחים עם מיונז ביתי

 

מתכון מאת אורלי פלאי ברונשטיין, שמלמדת להכין ממרחים וסלטים על בסיס מיונז ביתי, טרי וטעים הרבה יותר מכל מיונז שניסיתם עד היום.

מה שאתה תצטרך

2 חלמונים

1 כפית חרדל דיז'ון (חלק או גרגרים לשיקולכם)

מלח ופלפל שחור טחון טרי

1 כף מיץ לימון סחוט טרי

1/4 1 כוסות שמן נייטרלי

הערות

Avatar placeholder