סלט חצילים וגרגרי חומוס

 

קטנית העשירה בפחמימות בצורת עמילן, חלבון, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן וכן בויטמינים מקבוצה B. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב. רק המובחרות והאי...

מה שאתה תצטרך

3 פיתות בשרניות

3 כפות שמן זית

6 שיני שום כתוש

מלח ופלפל גרוס לפי הטעם

2 חצילים גדולים

4 כפות שמן זית

1 כף שקדים טחונים

1 כוס  חומוס חומוס קרא עוד

1 עגבנייה מרוסקת

1 כפית כמון

מיץ לימון

4 שיני שום

מלח, פלפל גרוס לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder