מניחים על צלחת גדולה את פלחי העגבניות במרכז הצלחת ומעל מניחים את הסלט ומגישים
מה שאתה תצטרך
1 צרור כוסברה
1 צרור פטרוזיליה
2 צרורות רוקט
1/2 צרור בזיליקום
6 גבעולי נענע
1/4 צרור שמיר
2 כוסות מלאות בחסה ערבית (החלק הבהיר לה)
1 חופן של גרעיני חמנייה קלופים וקלווים ללא מלח
1 חופן של אגוזי לוז קלויים מראש
1 חופן פקאן סיני מסוכר
2 קורט פלפל חרוף
1/3 כוס מיץ לימון טרי
1/2 כוס שמן זית
1 כף סוכר לבן
3 עגבניות טריות (ניתן גם שרי) חתוכות לפלחים
הערות