סלט ירקות מעניין

 

יחסי הזוג הכי ותיק במקרר עלו על שרטון. הכול בגלל העגבנייה שהחליטה שהיא שווה הרבה יותר (ולדעת רבים - הרבה יותר מידי). היא נעלמה ממגירת הירקות והותירה את המלפפ...

מה שאתה תצטרך

שמינית כרוב - כך שיצא בערך כוס כרוב קצוץ

קולורבי או צנון בינוני

1/2 חבילת נבטים

2 מלפפונים

גמבה בינונית

1/4 בצל

1/4 חבילת כוסברה

4 כפות כפות רוטב סויה

4 כפות שמן זית איכותי

2 כפות חומץ עדין (בן יין, אורז או פירות יער)

קורט פתיתי צ'ילי/ שאטה

פלפל שחור גרוס

כף ג'ינג'ר כבוש (כמו לסושי)

הערות

Avatar placeholder