סלמון קריספי עם סויה

 

בתוך בלנדר/ מעבד מזון  טוחנים את כל הרכיבים, למעט השמן.  לאחר שמתקבל מרקם אחיד מתחילים להזליף את השמן בהדרגתיות.  בסיום טועמים ומשלימים מעט טעם לפי מידת הצורך. בקערה גדולה מערבבים תערובת עלים עם אטריו...

מה שאתה תצטרך

שליש כוס רוטב סויה

שני שליש כוס שמן זית

1 כפית שמן שומשום

שן שום טרייה וכתושה

1 כף חמאת בוטנים

3 כפות דבש

קערה גדולה מלאה עלי חסה טריים-חסה אלון/משי/ תערובת עלים צעירים/ ערבית וכו...

חופן של פקאן סיני

חופן של אטריות אורז דקיקות ומבושלות

סטייקים מרובעים של 120 גרם לכל פילה

1 כוס עם קמח לציפוי הדג

סיר קטן עם שמן לטיגון הדג

אורז לבן

הערות

Avatar placeholder