עוגיות ביסקוטי מקמח כוסמין

מה שאתה תצטרך

2.5 כוסות קמח כוסמין מנופה

1 כוס קמח לבן מנופה

שקית אבקת אפיה

½ כפית אבקת סודה לשתיה

½ כפית מלח

4 ביצים גדולות

1.5 כוסות סוכר

2 שקיות סוכר וניל

3 כפות ברנדי/אמרטו (ליקר שקדים)

2 כוסות שקדים קלופים לא קלויים (גפרורים/פלחים)

1.5 כוסות אגוזי לוז לא קלויים עם הקליפה

זסט מלימון אחד