עוגת שמרים חלבה ושוקלד ציפס
עוגת שמרים חלבה ושוקלד ציפס, חובבי עוגות שמרים יהנו מהמתכון הפשוט הבא - עוגת שמרים קלה להכנה וטעימה של הקונדיטור מיקי שמו. למתכון המלא היכנסו לאתר שמרית >>>
מה שאתה תצטרך
חומרים לבצק
4 כוסות קמח (560 גר')
1/2 שקית או קובית שמרית (25 גר')
1/2 שקית משפר לאפיה ביתית של שמרית
1/2 כוס סוכר ( 100 גר' )
75 גרם חמאה חתוכה לקוביות, בטמפרטורת החדר
2 ביצים (גודל L)
2/3 כוס חלב (160 מ"ל)
קורט מלח
כפית תמצית וניל
כפית גרירת לימון
חומרים למילוי חלבה
400 גר' ממרח חלבה
100 גר' שוקולד צ'יפס
הערות