עוגת שמרים שוקולד צ'יפס

 

עוגת שמרים שוקולד צ'יפס. מתכון של הקונדיטורית שי-לי ליפא לעוגה אוסטרית הקוגלהוף - עוגת שמרים שוקולד צ'יפס. למתכון המלא היכנסו לאתר שמרית >>>

מה שאתה תצטרך

חומרים לבצק

 1/2 שקית או 1/2 קובייה(25 גרם) שמרית

 1/2 שקית משפר אפייה שמרית

2  1/2 כוסות (350 גרם) קמח רגיל

 1 כוס (240 מ”ל) חלב חמים

 1/2 כוס (100 גרם) סוכר

 1 ביצה

 1 חלמון

 1 כפית תמצית וניל

 50 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות

 100 גרם שוקולד צ’יפס

לשימון התבנית

 20 גרם חמאה רכה

 מעט קמח

הערות

Avatar placeholder