עוף א לה גווינית'

 

רשימות ממטבחה של מעצבת

מה שאתה תצטרך

לרוטב ברביקיו נקטרינות:

4 נקטרינות צהובות גדולות

2 שיני שום

חצי כוס קטשופ (או עגבניות מרוסקות מקופסה, אם אין. אסור להחליף בסתם רסק!!!)

1 כף רוטב סויה

מיץ מלימון שלם

אם אוהבים: חצי כפית פתיתי צי'לי חריף (לא חובה, אפשר גם פחות)

לעוף

לעוף:

1-2 כפות שמן

500 גר' נתחי עוף פרוסים דק ("שניצלים")

לסלט אורז

לסלט אורז:

1.5 כוסות אורז לבן

1 נקטרינה גדולה

חופן נדיב של נענע ו/או בצל ירוק

חצי בצל סגול בינוני

מיץ מחצי לימון עד לימון שלם

הערות

Avatar placeholder