פוקאצ'ות אישיות עם בשר וטחינה

 

פוקאצ'ות אישיות מוצלחות במיוחד עם בשר טחון וטחינה. ניתן להוסיף פטריות, בצל או כל תוספת אחרת שאוהבים. מתכון מעולה לאירוח בשרי, לארוחת שבת ועוד..

מה שאתה תצטרך

חצי קילו קמח

כף שמרים

כף סוכר

רבע כוס שמן זית

כוס וחצי מים פושרים (כוס חד פעמית קרה)

כף מלח

1/4 קילו בשר טחון

2 שיני שום כתושות

מלח ופלפל

תבלין חוויאג' (לא חובה)

מעט בהארט

ניתן להוסיף פטריות או בצל

טחינה

פטרוזיליה קצוצה

הערות

Avatar placeholder