פוקצ'ה ירקות
מתכון קל ופשוט גם למי שמפחדים מבצק ושמרים! כך תכינו בבית פוקצ'ה ריחנית ורכה, מעוטרת בירקות קלויים לבחירתכם. מניסיון, מומלץ להכין שתיים!
מה שאתה תצטרך
350 גרם (1/2 2 כוסות) קמח פוקצ'ה קמח פוקצ'ה קרא עוד
180 מ"ל (3/4 כוס) מים
5 גרם (1 כפית) שמרים יבשים
25 מ"ל (2 כפות) שמן זית
6 גרם (1 כפית) מלח דק
1 קישוא גדול, פרוס דק
1 פלפל אדום, פרוס דק
3-4 כפות שמן זית
מלח גס, פלפל שחור גרוס
הערות