פחזניות גבינה על סלט ירוק עם שזיפים צלויים 

 

מתכון חגיגי ויוצא דופן לפחזניות גבינה מלוחות מוגשות על סלט ירוק קיצי ומרענן עם שזיפים צלויים.

מה שאתה תצטרך

125 מ"ל חלב

1 כפית מלח

1 כפית  סוכר לבן סוכר לבן קרא עוד

50 גרם חמאה חתוכה לקוביות

70 גרם  קמח עוגות קמח עוגות קרא עוד

2 ביצים טרופות

100 גרם גבינת פיקורינו מגוררת

4 שזיפים עסיסיים

2 כפיות שמן זית

מעט מלח ופלפל גרוס

חצי חבילת עלי בייבי

2 מלפפונים פרוסים לאורך באמצעות קולפן ירקות או חתוכים לטבעות

3 כפות שמן זית

3 כפות חומץ או מיץ לימון

2 כפיות דבש

1 כפית חרדל דיזון חלק

1 שן שום כתושה

קורט פלפל שחור גרוס

רבע כפית מלח

הערות

Avatar placeholder