פילה דג על מצע ירקות בתנור

 

מתכון קל לפילה דג (סלמון, אמנון וכו'..) על מצע ירקות בתנור (פלפלים, עגבניות, חומוס ועוד..) ברוטב עגבניות פיקנטי. מנה מעולה לארוחת שבת עשירה בצבעים ובטעמים!

מה שאתה תצטרך

6 נתחי דג - פילה סלמון או פילה נילוס או אמנון

8 שיני שום כתושות

כוס גרגירי חומוס מבושלים

3 כפות גדושות רסק עגבניות

כוס מים

8 כפות שמן

תבלינים: 2 כפות גדושות פפריקה, 1 כף כורכום, בהראט, מעט כמון, מעט סוכר, מעט כוסברה ופטרוזיליה ירוקה יבשה, מלח, פלפל

הערות

Avatar placeholder