פילה סלמון עם ירקות

 

לפני כמה שנים, בבלוג אחר, פרסמתי מתכון פשוט ולא מתיימר, של עוף בתנור עם ירקות ומיונז. אחת התגובות שקיבלתי הייתה מליאת תרעומת על שהצעתי להשתמש במיונז ועוד הוס...

מה שאתה תצטרך

פילה סלמון (במשקל 1 ק"ג בערך)

מיכל שמנת חמוצה

4 כפות רוטב סויה

2 כפות מיונז

3 שיני שום כתושות

שמיר טרי קצוץ להכנה וגם לקישוט

פלפל שחור גרוס

2 פלפלים אדומים

כרשה (בלי החלק הירוק)

קישוא

נייר אפייה ונייר כסף

הערות

Avatar placeholder