פיצה ביתית אמיתית

 

אורלי פלאי ברונשטיין אופה פיצה ביתית אמיתית שגם ילדים אוהבים לאכול ולהכין

מה שאתה תצטרך

500 גרם  קמח פיצה קמח פיצה קרא עוד

20 גרם שמרית או 2 כפיות שמרים יבשים

1 כף  סוכר לבן סוכר לבן קרא עוד

280 מ"ל מים חמימים

1 כף מלח

2 כפות שמן זית

1 קופסת שימורי עגבניות איכותיים

3 כפות שמן זית

2 שיני שום כתושות

1/2 כף אורגנו יבש (לא חובה)

מלח ופלפל שחור

1 כף מחית עגבניות מיובשות או רסק עגבניות

1/4 כוס (60 מ"ל) מים

200 גרם מוצרלה או עמק מגורר

גבינות מסוגים שונים – כחולות, עיזים ופטה

זיתים, תירס, פלפל קלוי, פרוסות חציל מטוגנות, בצל מטוגן, פטריות, אנשובי, טונה, סרדינים

הערות

Avatar placeholder