פשטידות פטריות ובצל אישיות (ללא גלוטן)

 

מתכון לפשטידות פטריות, בצל וגבינות אישיות (מאפינס) ללא גלוטן. פשטידות חלביות מומלצות מאוד לאירוח או לארוחת ערב קלה וטעימה ללא קמח כלל.

מה שאתה תצטרך

2 סלסילות פטריות שמפיניון טריות קצוצות

2 בצלים קצוצים

4 שיני שום קצוצות

כף שמן זית

2 ביצים שלמות

2 חלבונים

2 כפות גבינה לבנה 3%

2 כפות גבינת סימפוניה 5%

כף גדושה גבינה צהובה מגוררת 9%

כפית אבקת מרק פטריות או בצל

מלח ופלפל לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder