פשטידת בטטה וגבינה קלה ב-10 דקות עבודה

 

מתכון לפשטידת בטטה מעולה לארוחת ערב מהירה. ניתן להכין עם גבינת עזים וגם להקרים את הפשטידה עם גבינה צהובה. מתכון קל ומהיר.

מה שאתה תצטרך

2 בטטות גדולות

2 ביצים

2.5 כפות קמח

מלח ופלפל לפי הטעם

1 גביע גבינת קוטג'

150 גרם גבינה צהובה מגורדת

1 גביע קטן של שמנת חמוצה 100 גרם

חופן קוביות גבינת עזים (אופציה לשדרוג המתכון)

חופן גבינה צהובה מגוררת נוסף להקרמת הפשטידה (לא חובה)

הערות

Avatar placeholder