פשטידת בצל וגבינות זריזה והכי טעימה

 

מתכון לפשטידת בצל חלבית, קלה להכנה וטעימה במיוחד. פשטידה עשירה עם בצל לבן / סגול, בצל ירוק, פטריות וקוטג'.

מה שאתה תצטרך

2 בצלים לבנים גדולים

1 בצל סגול גדול (או עוד בצל לבן)

3 גבעולי בצל ירוק

לפשטידת בצל ופטריות הוסיפו: 1/2 כוס פטריות שמפיניון פרוסות (לא חובה)

1 גביע קוטג' (או גבינה לבנה)

1/2 כוס שמן

3 ביצים

1 כוס קמח תופח

2 כפות אבקת מרק בצל או פטריות

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

100 גרם גבינה צהובה מגוררת

פרוסות כרישה (אופציה לשדרוג)

3 גבעולי בצל ירוק קצוצים

הערות

Avatar placeholder