פשטידת מעקודה / מחמאר מרוקאית

 

מחפשים מתכון לפשטידת מעקודה מרוקאית? המתכון של אתי בן שמעון לפשטידת מעקודה פרווה, קלה להכנה וטעימה במיוחד. פשטידה מעולה לאירוח או לארוחת ערב קלילה.

מה שאתה תצטרך

7 תפוחי אדמה

3 ביצים קשות

בצל

חצי קופסת פטריות

פלפל שחור

כורכום

מלח

6 חלבונים + 6 חלמונים

הערות

Avatar placeholder