פשטידת עגבניות ומוצרלה מוקרמת בתנור

 

מתכון לפשטידת עגבניות ומוצרלה טעימה וקלה להכנה. פשטידה בניחוח איטלקי שמתאימה לאירוח חלבי וגם לארוחת בוקר מושקעת. כל אחד יכול להכין.

מה שאתה תצטרך

3 עגבניות קשות

2 ביצים

3-4 כפות קמח

3/4 כוס שמנת לבישול

100 גרם גבינת מוצרלה

מלח ופלפל לפי הטעם

חצי כפית פפריקה מתוקה

חצי כפית אורגנו מיובש

קורט סוכר

2 עגבניות גדולות

10 זיתים מגולענים

4-5 פרוסות גבינה צהובה

הערות

Avatar placeholder