פתיתים מוקרמים בגבינה

 

מתכון וידאו בהגשת השף תום פרנץ, שמכין מנה חלבית עשירה של פתיתים בשמנת וגבינה. מנה נהדרת לחג השבועות.

מה שאתה תצטרך

2 כוסות  פתיתים אפויים KIDS אותיות פתיתים אפויים KIDS אותיות קרא עוד

25 גרם חמאה

3 כוסות ציר ירקות

מיכל שמנת מתוקה 32% (אפשר גם שמנת לבישול 15%)

1/2 כוס גמבה קצוצה דק דק

1/4 כפית צ'ילי (אפשר לוותר אם לא אוהבים פיקנטי)

200 גרם גבינת צ'דר מגוררת (או תערובת אחרת של גבינות צהובות מגוררות)

1/2 צרור עירית

מלח ופלפל גרוס טרי לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder