קובה בורגול מטוגנת

 

מתכון מעולה לקובה בורגול במילוי בשר טחון. קובה מטוגנת עם בצק איכותי בהכנה ביתית. כל מה שצריך לדעת כדי להכין קובה בורגול אמיתית במתכון.

מה שאתה תצטרך

2.5 כוסות בורגול דק

200 גרם בשר בקר טחון

1 בצל

2 כפיות מלח

1 כפית תימין

1 כפית גרידת לימון

1 כפית כמון

שמן לטיגון עמוק

500 גרם בשר טחון

2 בצלים קצוצים

3 כפות שמן

1 כפית מלח

1 כפית קינמון

1 כפית כמון

1/4 כוס צנוברים

הערות

Avatar placeholder