קובה פטטה

 

אוהבים את המטבח העירקי? סידרנו לכם מתכון מוצלח לקובה פטטה אמיתית מבצק תפוחי אדמה ומילוי בשר. קובה מטוגנת שמוכרת גם כקציצות תפוחי אדמה במילוי בשר. בתאבון..

מה שאתה תצטרך

3 תפוחי אדמה גדולים קלופים

חצי כוס קמח

תבלינים: מלח, פלפל, פפריקה אדומה מתוקה

רבע קילו בשר טחון

בצל גדול

חצי כפית: פפריקה, כורכום ובהרט

ביצה טרופה

שמן

הערות

Avatar placeholder