קיש עשיר של בטטה וגבינה

 

נטלי לוין מלמדת איך מכינים קיש עשיר וטעים לשבועות ולכל השנה, במילוי בטטות וגבינת קשקבל

מה שאתה תצטרך

150 גרם (כוס ועוד כף)  קמח רב תכליתי קמח רב תכליתי קרא עוד

100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות

1/2 כפית מלח

2-3 כפות מים קרים

3 בטטות בינוניות, קלופות

1 כף שמן זית

מלח

פלפל שחור

250 מ"ל שמנת לבישול

2 ביצים

1/2 כפית מלח

פלפל שחור גרוס

1 כף  קמח רב תכליתי קמח רב תכליתי קרא עוד

150 גרם גבינת קשקבל מגוררת

3 כפות צנוברים

הערות

Avatar placeholder