קל ופשוט לפסטה ברוטב קישוא וכדורי תרד

 

רוטב הקישוא וכדורי התרד, בריא ומזין מאוד, טעמו הרענן והייחודי יצליח לשמח את כל הסועדים.

מה שאתה תצטרך

תרד - 500 גר' (עלים שטופים ללא גבעולים)

ביצים - 2 (טרופות)

אגוז מוסקט - קורט (מגורר)

שן שום - 1 (טחונה עם ½ כפית מים)

פירורי לחם - 110 גר'

גבינת פרמז'ן - 50 גר' (מגורדת)

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

שמן זית - 2-3 כפות

שמן זית - 8 כפות

שיני שום - 2 (קצוצות דק)

פלפל צ'ילי - 1 ( קצוץ דק)

קישואים - 2 (מגורדים דק)

גבינת פרמז'ן - 60 גר'

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

פסטה - 500 גר' (בצורה האהובה עליכם )

הערות

Avatar placeholder