קל לקציצות פלאפל

 

מתכון נהדר לכדורי פלאפל לצד רוטב יוגורט טעים במיוחד.

מה שאתה תצטרך

יוגורט דל-שומן - 6 כפות

שיני שום - 2

בצלים ירוקים - 2 (קצוצים דק)

מלח - לפי הטעם

גרגירי חומוס - 1 כוס (אפשר מקופסת שימורים)

צ'ילי ירוק - 1 (קצוץ)

שום - ½ כפית (כתוש)

כרוב - ½ כוס (קצוץ דק)

גזר - 1 כוס (מגורד)

גמבה ירוקה - ¼ כוס (קצוצה דק)

זרעי כמון - ½ כפית (קלויים)

מלח - לפי טעם

שמן - 1 כפית

הערות

Avatar placeholder