קציצות בקר ברוטב אסייאתי

 

אם עדין לא טעמתם את קציצות הבקר האסיאתיות של אורה ארגוב, אתם מפסידים חוויה טעימה במיוחד!

מה שאתה תצטרך

1/2 קילו בשר בקר טחון

מלח ופלפל לפי הטעם

1/4 כפית כורכום

1 קוביית בצל מטוגן

מעט ראס אל חנות

כפית תבלין לקציצות

כף שמן

1 בצל מגורר

1/4 כפית ג'ינג'ר טרי מגורר

2 כפות שמן זית

2 שיני שום כתושות

1 בצל - רצועות

כף ג'ינג'ר טרי מגורר

1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק

3 כפות רוטב טריאקי

2 כפות דבש

כף רוטב סויה

כפית אבקת מרק עוף

כפית פלפל שחור

כוסברה קצוצה

שומשום

הערות

Avatar placeholder