קציצות קינואה תפוח אדמה ועדשים

מה שאתה תצטרך

1 כוס קינואה שטופה היטב ומסוננות

3/4 כוס עדשים כתומות

תפוח אדמה מקולף, מבושל ומעוך

צרור בצל ירוק קצוץ בערך כוס

2 ביצים

2 פרוסות לחם קל מושרות,סחוטות ומגוררות

1/2 כוס קמח מלא

מלח ופלפל

3-5 כפות שמן קנולה