שניצל אפוי בקלי קלות
רשימות ממטבחה של מעצבת
מה שאתה תצטרך
500 גר' חזה עוף פרוס לשניצלים (לא משוטח!)
לציפוי הפירורים
לציפוי הפירורים:
חצי כוס פירורי לחם (קנויים או ביתיים מ3-4 פרוסות לחם ישן)
חופן גדול של אגוזים לבחירתכם, קצוצים דק: מלך, פקאן, לוז, קשיו, שקדים, בוטנים
–
–
אופציה לבלילות: שן שום כתושה
בלילה – אופציה א'
2 כפות גדושות מיונז (מומלץ קל)
1 כפית חרדל דיז'ון
1 כפית דבש
פלפל שחור
בלילה – אופציה ב'
בלילה – אופציה ב':
2 כפות גדושות מיונז (מומלץ קל)
שליש כוס ריוויון או שליש כוס מיץ תפוזים או 3 כפות יוגורט 3%
הערות