שניצל אפוי בקלי קלות

מה שאתה תצטרך

500 גר' חזה עוף פרוס לשניצלים (לא משוטח!)

לציפוי הפירורים

לציפוי הפירורים:

חצי כוס פירורי לחם (קנויים או ביתיים מ3-4 פרוסות לחם ישן)

חופן גדול של אגוזים לבחירתכם, קצוצים דק: מלך, פקאן, לוז, קשיו, שקדים, בוטנים

–

–

אופציה לבלילות: שן שום כתושה

בלילה – אופציה א'

2 כפות גדושות מיונז (מומלץ קל)

1 כפית חרדל דיז'ון

1 כפית דבש

פלפל שחור

בלילה – אופציה ב'

בלילה – אופציה ב':

2 כפות גדושות מיונז (מומלץ קל)

שליש כוס ריוויון או שליש כוס מיץ תפוזים או 3 כפות יוגורט 3%