שניצל פריך גם למבוגרים

 

בקערה קטנה טוחנים בעזרת בלנדר מוט את הביצים עם הרוטב צ'ילי והמלח. לוקחים כל פעם חזה עוף אחד ומטביעים אותו בקמח ומנערים. לאחר מכן, מעבירים אותו  לפירורים. לוחצים חזק על מנת שהפירורים ידבקו ורגע לפני שמ...

מה שאתה תצטרך

5 חזה עוף טריים פתוחים ל"שניצל" ומוכנים להכנה

1 כוס קמח לציפוי

4 ביצים טרופות עם 1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק חריף

2 קורט מלח

5 כוסות מלאות בפירורים גסים ככל האפשר– אני ממליץ על פנקו

3 כפות מיונז + 1 כף רוטב צ'ילי חריף

3 כפות מיונז + 2 כפות קטשופ

2 כפות חרדל קטשופ

1 לימון טרי חתוך לפלחים

1 ליטר שמן תירס או קנולה

הערות

Avatar placeholder