תבשיל אפונה עם ביצים ברוטב אדום

 

מחפשים מתכון לתוספת נהדרת? או אולי לארוחת ערב קלילה? המתכון של אילנית בניזרי בדיוק בשבילכם! תבשיל אפונה וביצי עין ברוטב אדום משגע. מתכון קל להכנה וטעים.

מה שאתה תצטרך

1 בצל קצוץ

כפית כורכום

1/2 שקית אפונה של סנפרוסט

פלפל לבן

פלפל שחור

כף צ'ילי גרוס או פפריקה

3 שיני שום כתושות

חופן כוסברה קצוצה

1.5 כוסות מים רותחים + כף מרק עוף

6-7 ביצים

פלפל חריף קצוץ (לא חובה)

הערות

Avatar placeholder