תבשיל מהיר של חיטה וסלק

 

תבשיל בריא ומהיר של חיטה המתבשלת ב-10 דקות ומתובלת בסלק טחון, בצל ושום. תוספת צבעונית או ארוחה מהירה לאמצע השבוע. נסו ולא תצטערו!

מה שאתה תצטרך

2 סלקים בינוניים מבושלים (אפשר מוואקום)

1 כף שמן זית

1/2 בצל סגול, קצוץ דק

1 שן שום, קצוצה

1 שקית  חיטת כוסמין איטלקית חיטת כוסמין איטלקית קרא עוד

מלח, פלפל שחור גרוס

2 כוסות מים חמים

1/2 כוס יוגורט

2 כפות נענע קצוצה

2 כפות פטרזוליה קצוצה

מיץ מלימון אחד

1 כפית שמן זית

מלח, פלפל שחור גרוס

הערות

Avatar placeholder