תבשיל עוף עם תחתיות ארטישוק ופטריות

 

מנה ביתית ונפלאה שכל אחד ישמח לקבל - תבשיל שוקיים וכרעיים עם פטריות ותחתיות ארטישוק, מושלם לארוחת צהריים וגם לראש השנה.

מה שאתה תצטרך

בצל גדול קצוץ

דמבה אדומה קצוצה

תבלינים: כורכום, פלפל, מלח, פפריקה

1 שימורי פטריות שלמות

3-4 שוקי עוף

3 כרעיים

חבילת תחתיות ארטישוק

2 כוסות מים רותחים (או עד לכיסוי התבשיל)

מעט כוסבה לקישוט

הערות

Avatar placeholder