תבשיל של עדשים ירוקות וירקות

 

אבי ביטון מכין תבשיל קליל של עדשים ירוקות עם ירקות שורש, שמכינים במהירות ומגישים בטמפרטורת החדר

מה שאתה תצטרך

1 כוס  עדשים ירוקות עדשים ירוקות קרא עוד

1 גזר, חתוך לקוביות

1 בצל קצוץ

2 שיני שום, פרוסות דק

שורש סלרי קטן, חתוך לקוביות

עלים מ-3 ענפי תימין

1/4 כוס שמן קנולה

1/2 כוס יין לבן

מלח, פלפל

מים

טחינה

הערות

Avatar placeholder