" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 2 patate piccole
- 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
- 1 cipolla piccola
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 più ingredienti ..
" Petta Sezzida "
Carne su ortaggi
- del sedano 1 carota 2 cipolle rosse medie
- 500 gr. di carni a scelta
- 3 peperoncini di Tola
- un bicchiere di vino bianco Zi...
- 3 più ingredienti ..
" Garrighedda Gaz "
" Stufato di ortaggi olive e tonno "
- una spolverata di Curcuma
- 250 gr. di Tonno cotto a vapor...
- 1 Cipolla rossa media
- 250 gr. di Broccoletti
- 5 più ingredienti ..
" Broccoli Con Salsiccia "...
Stufato di ortaggi e carne
- 1 carota
- 350 gr.di broccoli
- 150 gr. di salsicia
- 3 scalogni
- 4 più ingredienti ..