Polpette di Melanzane
- 2 Melanzane
- Carne tritata 500gr
- Pane secco 1 pagnotta tipo puffo
- Latte qb
- 6 più ingredienti .....
Pizza di Melanzane
- 3 melanzane
- mozzarella o formaggio a piacere
- pomodori pelati
- prosciutto cotto
Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno
Anelletti siciliani
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- mezza cipolla bianca
- olio q.b
- 300 g di passata di pomodoro
- 6 più ingredienti .....
Pasta Panna Pancetta e Melanzane
- 1 melanzana
- 100g di pancetta
- 100g di pasta(possibilmemte corta)
- 200ml di panna
- 3 più ingredienti .....
Involtini di Melanzana
Melanzane da friggere la sera prima
- 1 melanzana grande
- 1 latta piccola di pomodoro
- 100 g di prosciutto cotto
- 1 cipolla
- 6 più ingredienti .....
Pasta Al Forno Siciliana
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 3 melanzane
- 700 ml di passata di pomodoro datterino
- 3 uova sode
- 13 più ingredienti .....
Involtini Del Contadino
Involtini fantasia
- 3 melanzane
- 200 gr di prosciutto cotto
- 200 gr di svizzero
- capperi q.b.
- 4 più ingredienti .....