Rigatoni Con Crema di Noci e Speck
- 1kg di noci
- 50 gr di speack
- 100 gr di olio d'oliva
- sale q.b.
- 4 più ingredienti .....
Pasta Panna e Speck
4 persone
- 500 g di pasta corta
- speck a fiammiferi o cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- qualche foglia di salvia
- 5 più ingredienti .....
Gnocchi Con Crema di Parmigiano e Speck
Dosi per 3/4 persone
- 700gr patate
- 1 uovo
- 150gr farina
- Sale qb
- 8 più ingredienti .....
Gnocchi Speck e Robiola
- 100 g di speck
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. prezzemolo
- 200 g di robiola
- 2 più ingredienti .....
Tagliatelle Crema Asparagi Speck e Pepe Rosa
Tagliatelle crema asparagi speck e pepe rosa
- per 4 persone , 400gr di tagliolini, un mazzo di asparagi ,uno scalogno ,speck ,pepe rosa
Gnocchi Speck e Panna
- mezza cipolala
- 100g speck
- 1kg di gnocchi
- pizzico di peperoncino
- 1 più ingredienti .....
Torta Salata Rustica
Patate, speck e pecorino sardo fresco
- Acqua 70 ml
- 200gr Farina 00
- Burro 100gr
- Sale qb
- 8 più ingredienti .....
Macarrão Tratoria
carne, bacon, brócolis e tomate seco
- 400 g pasta ( spaghetti ou fettuccine)
- 20 g (1 colher de sopa) sal (grosso)
- 1/2 kg de filé mignon
- 200 g de bacon
- 7 più ingredienti .....