" Gourmet 'a Modu Mèu "
Heittegàzz
- 250 gr. di salsiccia di carne a scelta...
- 80 gr. di broccoletti...
- 1 cipolla bianca piccola...
- olio EVO
- 6 più ingredienti .....
" Broccoli Con Salsiccia "...
Stufato di ortaggi e carne
- 350 gr.di broccoli
- 150 gr. di salsicia
- 1 carota
- 3 scalogni
- 4 più ingredienti .....
Lasagne Al Forno
- mozzarella
- 500 g di passata di pomodoro
- besciamella
- parmigiano regiano
- 9 più ingredienti .....
Pasta e Fagioli
Perfetta per quando inizia a far freddo.
- porro
- salsiccia
- mix per soffritto
- costina affumicata
- 9 più ingredienti .....
Risotto Allo Zenzero, Vino Rosso Al Rosmarino e Salsiccia
- vino rosso
- burro
- amido di mais
- rosmarino
- 11 più ingredienti .....
Risotto Zafferano Salsiccia Al Sangiovese e Gambi Cipollotto
da milano alla montagna
- vino sangiovese rosso fermo,salsiccia,amido di mais e burro,mezzo cipollotto ,sale pepe
- gambo cipollotto a giulienne
- 2 pugni di riso carnaroli
- 1 bustina zafferano
- 6 più ingredienti .....