Polenta Al Tartufo Taleggio e Funghi Champignon
Polenta tartufo taleggio e funghi champignon
- 250 gr di polenta 5 funghi champignon taleggio e taerufo nero
Risotto Taleggio e Pere
Per due persone
- 160 gr riso carnaroli
- 2 pere abate
- 100 gr taleggio
- 1/2 carota
- 2 più ingredienti .....
Busiate Speck e Taleggio
- 500 gr busiate (fresche)
- 200 gr taleggio
- 1 bicchiere latte (per un totale di 100 gr)
- 3 fette speck (spesse)
- 5 più ingredienti .....
Ricetta Risotto Pere, Taleggio e Grappa
- 240 g riso arborio
- 4 pere kaiser
- 250 g taleggio
- 1lt brodo vegetale
- 6 più ingredienti .....
Risotto Cipolla Rossa e Taleggio
- Riso vialone nano 240 gr
- Cipolle rosse 400 gr
- Taleggio 140 gr
- Brodo vegetale q.b.
- 5 più ingredienti .....
Uova Strapazzate Speck e Taleggio
- 40 g di Parmigiano Reggiano
- 2 fette di speck non troppo sottile
- Olio extravergine di oliva
- 4 uova di gallina
- 2 più ingredienti .....
Risotto Zucca e Taleggio, Delicato
- Riso
- Zucca
- Taleggio
- Parmigiano
- 7 più ingredienti .....
Uova Strapazzate Al Taleggio
- 40 g di Parmigiano Reggiano
- Olio extravergine di oliva
- 4 uova di gallina
- Sale
- 2 più ingredienti .....
Patate Farcite Con Pancetta e Taleggio
- 4 patate di piccola dimensione
- 2 rametti di rosmarino
- 50 g di Taleggio
- Sale
- 4 più ingredienti .....
Crostata di Patate Al Taleggio
- 60 g di burro
- 140 g di farina di grano tenero tipo 00
- 1 uovo di gallina
- 2 cucchiai di latte
- 7 più ingredienti .....
Indivia Con Pere, Noci e Taleggio
- taleggio a temperatura ambiente 300 gr
- ricotta vaccina 80 gr
- foglie di indivia belga 16 -
- una pera abate -
- 6 più ingredienti .....
Sformatini di Cavolfiore Al Taleggio
- cimette di cavolfiore lessate 400 gr
- patata lessata 150 gr
- taleggio 120 gr
- scalogni 80 gr
- 6 più ingredienti .....
