‘panettone’ Salato Ai Formaggi e Pomodori Secchi
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Quello di cui avrai bisogno
farina 00 50 gr
olio di oliva 75 gr
pecorino grattugiato 75 gr
parmigiano grattugiato 75 gr
provolone dolce 75 gr
strutto 30 gr
uova 3
mezzo cubetto di lievito di birra
una manciata di pomodori secchi
zucchero
sale
pepe nero
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