Agnello Al Forno di Vittoria
Buonissimo ma impegnativo!
Quello di cui avrai bisogno
8 fette agnello
3 patate (medie)
sale
pepe
4 - 5 foglie alloro
prezzemolo (tritato)
3 cucchiai pecorino (grattugiato)
olio d'oliva (extra vergine)
1 bicchiere vino (bianco)
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