Agnello in Padella

 

L'agnello in padella è una ricetta di agnello preparata in casseruola che si discosta un po' dalle classiche preparazioni in forno.

Quello di cui avrai bisogno

1 kg di agnelli tagli misti a pezzi

Farina di grano tenero tipo 00

2 rametti di rosmarino

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

4 spicchi di aglio

250 ml di Brodo vegetale

Sale

Pepe nero macinato al momento

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