Antipasto Autunnale Toscano

 

Per la preparazione di questo antipasto occorre avere dei funghi porcini (boletus edulis) giovani, con ancora i tubuli (la spugnetta sotto il cappello) bia

Quello di cui avrai bisogno

4 porcini (giovanissimi)

100 gr salame (toscano affettato fine)

pane (toscano)

olio d'oliva (extra vergine)

sale

pepe

Commenti

Avatar placeholder