Antipasto di Anguria e Formaggio Cremoso

 

Anguria e formaggio cremoso, un​ abbinamento inconsuento ma vincente protagonista di questa colorata e allegra ricetta.

Quello di cui avrai bisogno

3/4 fette di anguria

300 g di formaggio di capra morbido

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

qulche fettina di cetriolo

sale

pepe

menta fresca

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