Aspic di Pesche Gialle in Bicchiere

 

Dessert servito qualche giorno fa a cena in casa di amici. Non mi è stato difficile avere la ricetta.

Quello di cui avrai bisogno

12 pesche (gialle)

6 cucchiai marsala (stravecchio)

1 limone ((solo il succo))

4 - 5 rametti menta (fresca)

8 fogli colla di pesce

750 ml acqua

240 gr miele

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